01 / ABOUT THE PLACE
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在 TEA LAB,蛋糕不只外型吸引人,享用時的層次也令人期待。曾在聖誕節期間造訪的顧客選了「小狗樹」,這款草莓蛋糕做成聖誕樹造型,裡頭還有草莓布丁。據說不只有可愛的外觀,每一口的搭配也讓人印象深刻。同一時期的「聖誕快樂草莓蛋糕」則以巧克力蛋糕體夾入草莓和巧克力奶油;有顧客覺得甜度偏高,適合想好好享受濃郁甜味時列入考慮。
季節蛋糕會隨時期更換,到訪時挑選當天供應的品項,也是其中樂趣。品嚐過春季草莓蛋糕的顧客提到,開心果奶油、草莓奶油和草莓的組合不只外觀討喜,味道也合胃口。若想參考不同甜度的選擇,也有訪客分享雪人蛋糕:內層是草莓鮮奶油蛋糕,鮮奶油甜度較低,蛋糕體則蓬鬆柔軟。喜歡造型蛋糕、又偏好清爽奶油甜度的人,不妨留意這款。
搭配蛋糕的飲品選擇從紅茶到咖啡都有。曾以冰美式咖啡搭配提拉米蘇與巴斯克乳酪蛋糕的顧客,分享蛋糕上、下層的口感各有不同。以清爽咖啡搭配蛋糕,細細品味不同層次,也是不錯的組合。菜單上還有抹茶蛋糕奶茶、焦糖布丁奶茶,以及奶蓋白桃烏龍、茉莉花茶等選項;無論想以紅茶為主角,或是尋找適合搭配蛋糕的一杯,都有不少選擇。菜單所列價格為:奶蓋系列各550日圓、抹茶蛋糕奶茶650日圓、焦糖布丁奶茶710日圓。咖啡飲品則有拿鐵550日圓、卡布奇諾590日圓等經典選項,另外也有黑糖拿鐵690日圓。依蛋糕甜度和個人喜好,想選紅茶香氣或咖啡風味,也成了點餐時的樂趣。
店內可以內用,有顧客形容空間小巧,也有人提到桌子不大。若是為了季節蛋糕前往,建議考量當天的品項與人潮安排時間。店址位於阿倍野區松崎町,營業時間為週二至週日12時至18時,週一公休。







